Comment choisir sa machine à thé électrique ?tasse de thé

Comment choisir sa machine à thé électrique ?

Les machines à thé permettent de déguster un thé en un temps record. Special T, Riviera & Bar… On compare les meilleures pour vous.

Dernières arrivées sur le marché des appareils à capsules, les machines à thé trouvent leur public auprès des plus pressés. Puissantes et pratiques, elles infusent le thé quasi instantanément à travers des capsules. Si les puristes du thé émettent des doutes quant à la qualité des capsules, sachez qu’il existe désormais des appareils qui permettent de régler la température de l’eau et qu’il est même possible d’utiliser du thé en vrac. Aussi, les arômes sont préservés et vous pouvez utiliser tous les thés que vous voulez.

Le meilleur de notre sélection

Notre coup de coeur

Notre coup de cœur

Riviera & Bar Théière Cha Dao

349.99€

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  • Sa puissance
  • Son design
  • Son prix
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Le choix rapport qualité prix

La Special T de Nestlé, la machine la plus connue

Krups Spécial T

99.99€

Voir l’avis de la rédac

  • Simple d’utilisation
  • Son design moderne
  • Pas beaucoup d’options de programmation
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Le choix haut de gamme

La machine à thé à l’excellent rapport qualité prix

Senya machine à thé Tea Time

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  • Fonctionne avec thé en vrac ou sachet pour plus de saveurs naturelles
  • Son design compact
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Notre coup de cœur

Notre coup de cœur

Riviera & Bar Théière Cha Dao

amazon

  • : Sa puissance
  • : Son design
  • : Son prix
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Machine à thé de conception française, la Riviera & Bar est probablement la machine à thé la plus performante actuellement disponible sur le marché de l'électroménager. A la fois théière électrique et bouilloire, elle est pourvue d’une puissance de 2000 W et monte ainsi très rapidement en chaleur. Sa puissance lui permet aussi d’alimenter les différents programmes dont elle dispose. Parmi eux : 5 programmes pour thé, 3 forces de thés préréglées ainsi qu’un programme personnalisable. Elle dispose d’une plage de température allant de 50 à 100° et d’un temps d’infusion allant de 3 sec à 10 mn. Vous pourrez également la programmer pour toujours avoir du thé chaud quand vous le souhaitez puisqu’elle est équipée d’un départ différé sur 24 h. De cette façon, elle s’occupe d’infuser votre thé automatiquement en abaissant le panier dans l’eau chaude, puis elle le relève quand le cycle est terminé. Côté design, elle adopte la transparence avec un corps entièrement en verre borosilicate robuste et esthétique. Le panier est en acier inoxydable et ne craint ainsi pas l’immersion dans l’eau répétée. 

comment choisir ?

Les types de machines à thé

Les machines à thés électriques se présentent sous différentes formes et répondent ainsi aux besoins de chacun en terme de qualité du thé, de temps de réalisation et de polyvalence. 

  • Les machines à capsules : dans la lignée des machines à café, les machines à thé les plus populaires fonctionnent également avec des capsules. Ces dernières sont pré-remplies avec du thé en vrac scellé. Le thé s’infuse lorsque l’eau chaude remplie la capsule puis coule dans votre tasse. Elles ont l’avantage de pouvoir vous offrir une tasse de thé très rapidement sans passer par l’étape infusion avec un sachet ou une boule à thé. Néanmoins, les boîtes de capsules représentent un coût et sont par ailleurs à usage unique. Autre inconvénient : toutes les machines ne proposent pas une capsule réutilisable pour mettre du thé en vrac. Aussi, vous ne disposerez que des thés vendus par la marque, réduisant un peu le champ des possibilités. 
  • En vrac : machines à thé les plus polyvalentes, elles s’apparentent plus souvent à des bouilloires avec un panier à infuser. Elles sont majoritairement préférées par les grands consommateurs de thé puisqu’elles disposent de réglages précis de température adaptés à chaque thé. Aussi, les arômes et les nutriments sont préservés. L’avantage principal étant que vous pouvez y infuser n’importe quel thé en vrac ou en sachet que vous souhaitez tester. Elles sont par ailleurs souvent programmables. De cette façon, elles peuvent se déclencher aux horaires que vous avez décidé afin, par exemple, de vous réveiller avec du thé chaud, prêt à être consommé. Un des inconvénients qu’elles présentent sont leur nettoyage, légèrement plus fastidieux qu’une machine à capsules. En effet, si vous y mettez du thé en vrac, il faudra sortir le panier et nettoyer les feuilles de thé avant de pouvoir en infuser un autre, mais rien de trop chronophage. 

Le design

Contrairement aux machines à café à capsules, le choix du design des machines à thé est très restreint. Vous aurez principalement le choix entre deux types d’appareils : ceux qui s’apparentent à des bouilloires et ceux qui ressemblent à des petites machines à café, popularisées notamment par la Special T de Nestlé. Les deux machines offrent des capacités techniques différentes et s’adressent à des publics différents. Aussi, à vous de choisir l’appareil qui correspond à vos attentes et besoins.

Le réservoir

Atout principal d’une machine à thé, le réservoir est l’un des éléments auquel être attentif lors de l’achat de votre machine. Il va définir la quantité d’eau que peut contenir votre machine et donc du nombre de tasses que vous pourrez servir avec un remplissage. Afin de pouvoir verser des tasses généreuses à plusieurs personnes en même temps, votre appareil doit donc disposer d’un réservoir important. Néanmoins, gardez en tête que les machines à thé sont conçues pour être le plus compact possible afin de ne pas trop encombrer vos plans de travail. En général, les théières qui ressemblent à des bouilloires ont un réservoir plus important que celles qui fonctionnent avec des capsules. Comptez jusqu’à 2 L pour les premières et de 500 ml à 1,2 L pour les secondes. 

Les programmes

Relativement simples d’utilisation, les machines à thé disposent de très peu de programmes puisqu’elles n’ont qu’une fonction : infuser du thé. Les machines ayant le fonctionnement le plus direct sont les machines à capsules. Elles ont un bouton d’allumage et un autre pour préparer les boissons chaudes et c’est essentiellement tout. Celles qui ressemblent à des bouilloires en revanche, disposent très souvent de plusieurs programmes. En effet, elles sont pourvues de cycles prédéfinis pour les différents types de thé : vert, blanc noir, infusion... Ces derniers sont fixés à des températures différentes qui respectent les propriétés d’infusion de chacun des thés pour en conserver toutes les saveurs et les bénéfices nutritionnels. Le seul inconvénient étant que le temps d’infusion est donc plus ou moins long en fonction du thé que vous avez mis dans le panier.

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Notre sélection Very Goods

1. La Special T de Nestlé, la machine la plus connue

La Special T de Nestlé, la machine la plus connue

Krups Spécial T

amazon

  • : Simple d’utilisation
  • : Son design moderne
  • : Pas beaucoup d’options de programmation
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La Special T est la machine à thé qui a ouvert la marche à d’autres fabricants. Simple et directe, elle permet de faire du thé à partir de capsule commercialisées par la marque. Les feuilles de thé contenues dans la capsule sont immergées d’eau afin de libérer leurs arômes dans votre tasse. Automatique, elle ne dispose que d’un bouton pour lancer le programme, mais ne bénéficie pas de régulateur de température. Elle dispose d’une technologie de “brassage dynamique” qui permet d'accélérer le temps d’infusion. Aussi, vous pouvez profiter de votre boisson chaude en moins de 2 minutes. Elle intègre un système de filtration pour l’eau qui débarrasse cette dernière de goût afin de la rendre neutre pour une boisson au goût parfait. Un signal lumineux indique lorsque ce filtre doit être changé. Son design simple et moderne en fait un appareil élégant qui s’intègre dans toutes les cuisines sans les dénaturer. 

2. La machine à thé à l’excellent rapport qualité prix

La machine à thé à l’excellent rapport qualité prix

Senya machine à thé Tea Time

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  • : Fonctionne avec thé en vrac ou sachet pour plus de saveurs naturelles
  • : Son design compact
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Si vous êtes à la recherche d’une machine à thé abordable et efficace, la Senya offre un excellent rapport qualité prix. Ingénieuse, elle fonctionne aussi bien avec du thé en vrac qu’en sachet. Avec elle, pas besoin d’investir dans des dizaines de boîtes de thé en capsules. Elle est pourvue d’une puissance de 1400 Watts qui vous permet d’obtenir de l’eau chaude en moins de 40 secondes, le temps qu’elle chauffe. Pour vous en servir, rien de plus simple : vous n’avez qu’à placer votre thé dans son infuseur réutilisable à l’infini et lancer un programme. Par ailleurs, son infuseur se démonte et passe au lave-vaisselle pour un entretien simple et sans effort. Sur ce modèle, il est possible de choisir deux tailles de boisson : 200 ou 300 ml. Il est aussi également possible d’arrêter la machine durant l’écoulement afin de personnaliser la taille de votre boisson à vos envies et/ou à la taille de votre tasse. Côté design, elle se rapproche d’une machine à café en capsule traditionnelle dans un format compact ( 20 x 16 x 32 cm) qui occupe un minimum de place dans votre cuisine. 

4. La machine à thé polyvalente

La machine à thé polyvalente

Klarstein Garçon Pro bouilloire/machine à thé

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72.99€

  • : Son bec verseur
  • : Sa puissance
  • : Son thermostat réglable
  • : Son rapport qualité/prix
  • : Pas d’infuseur intégré
copyright VOIR SUR AMAZON
Face au peu de choix disponibles sur le marché en termes de machines à thé, et surtout parce qu’il est toujours bon d’avoir des appareils polyvalents en cuisine pour gagner de la place sur le plan de travail, nous voulions vous présenter une bouilloire idéale pour les thés. Ce modèle Klarstein dispose d'un régulateur de température, ce qui est idéal pour se plier à tous les types de thés qu’il existe. De cette façon, vous pouvez régler la température pour un thé blanc, vert, noir… Pour en conserver toutes les saveurs. Intuitive, elle se contrôle facilement grâce à quelques boutons et un écran LCD qui affiche clairement l’état de l’appareil. Elle dispose d’une plage de température allant de 40 à 95° et embarque également une fonction de maintien au chaud pendant 30 minutes. Elle est alimentée par une puissance de 1850-2000 W afin de pouvoir fournir 1 L d’eau chaude très rapidement, comptez moins d’une minute. Par ailleurs, elle a été conçue avec un bec verseur col de cygne pour un versement toujours précis au débit contrôlé. 
Performantes, les machines à thé ont avant tout un avantage pratique puisqu’elles permettent de gagner un temps fou lorsque vous êtes pressé. Si vous ne voulez pas sacrifier la qualité de vos boissons chaudes, optez alors pour un appareil pourvu d’un régulateur de température. De cette façon, vous pouvez adapter la température de l’eau aux besoins de chaque thé.