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Comment choisir son batteur à main ?

Comment choisir son batteur à main ?Les meilleurs batteurs à main

Le batteur à main vous permet de mélanger vos préparations efficacement et rapidement pour des résultats parfaits à (presque) tous les coups.
Si battre des œufs, une sauce, une pâte à gâteau avec une fourchette ou une cuillère peut dépanner, le processus est souvent plus long, fatiguant et le résultat pas toujours probant. Pour assurer le succès de vos recettes, ou du moins en faciliter la réalisation, un batteur à main est la solution la plus simple. Qu'ils soient manuels ou électriques, ces appareils électroménagers sont simples d'utilisation et faciles à ranger dans votre cuisine. Bosch, Moulinex, Kenwood... tous proposent des modèles performants. Vous ne savez pas lequel choisir ? Suivez notre guide comparatif. 

Sommaire

Notre coup de cœur

Notre coup de cœur

Bosch batteur à 2 vitesses

amazon

16.40€

24.00€

Voir l’offre
  • : Facile d’utilisation
  • : Des accessoires compatibles avec le lave-vaisselle
  • : Sa puissance (300 W)
Petit et simple, ce petit batteur à main Bosch est parfait pour un premier achat ou pour les utilisations occasionnelles. Il bénéfice d’une puissance de 300 W et vous avez le choix entre deux vitesses de fonctionnement. Très léger (649 g), vous pourrez l’utiliser en continu sans trop fatiguer vos bras. Il est fourni avec deux sets de fouets, dont un pour pétrir les pâtes à pain. Tous ses accessoires passent au lave-vaisselle pour un entretien facile.

comment choisir ?

Manuel ou électrique

Afin de choisir le batteur à mains qui correspond de mieux à l'utilisation que vous allez en faire, sachez qu'il existe deux types d'appareils : 

- les batteurs manuels : réservés à une utilisation occasionnelle, les batteurs à main manuels sont les successeurs de la fourchette utilisée pour battre les œufs. Ils sont généralement simplement équipés d'un embout à fouetter et d'une poignée avec laquelle il faut mouliner pour activer l'appareil... Leur utilisation est plus éprouvante mais ils sont plus simples à stocker dans votre cuisine. 

- les batteurs électriques : Ces nouveaux modèles de batteurs à mains ont conquis bien des ménages il y a quelques années déjà. Ces appareils à moteurs sont souvent moins fatiguants à utiliser, surtout si vous êtes amenés à réaliser une préparation en grande quantité. Faciles d'utilisation, ils sont généralement équipés de quelques boutons seulement qui les rendent très intuitifs. Aussi, ils vous permettent de réaliser des recettes plus rapidement et plus efficacement.

Quelque soit le modèle que vous choisissez, pensez à prendre en compte le poids de l'appareil. Ce dernier varie en général de 600 g à 1,6-2 kg. Plus il sera lourd, moins il sera confortable à utiliser sur une longue période de temps. 

Puissance

Vous l'aurez bien compris, la puissance du moteur ne concerne pas les batteurs à mains manuels. Les batteurs électriques sont équipés de puissances différentes en fonction du modèle. Selon l'utilisation que vous allez en faire, vous allez avoir besoin d'un appareil plus ou moins performant. Leur puissance varie en général entre 150 et 600 W. Si vous vous en servez occasionnellement pour faire monter des blancs en neige ou remuer une sauce, choisissez un petit modèle plus léger et moins cher qui sera amplement suffisant. En revanche, si vous en avez une utilité régulièrement, orientez-vous sur un modèle performant capable de vous assistez dans la préparation de toutes vos recettes diverses et variées. 

Les accessoires

Batteurs manuels et électriques viennent souvent accompagnés d'accessoires qui les rendent plus polyvalents. 

- variateur : la très grande majorité des batteurs électriques sont pourvus d'un variateur permettant de changer la vitesse en fonction des besoins de votre préparation. Cette fonctionnalité indispensable vous permet ainsi de pétrir de la pâte en douceur ou au contraire de pousser l'appareil à fond lorsque vous voulez faire monter des blancs en neige en rien de temps. En règle générale, Il se situe sur la poignée de l'appareil afin d'être accessible facilement d'une seule main. 

- plusieurs embouts de fouet : Lors de l'achat de votre appareil, vielliez à ce qu'il soit complété par plusieurs embouts afin de pouvoir mixer toutes vos recettes à la perfection. Par exemple, un double embout sera plus performant pour faire monter des blancs d’œuf en neige, alors qu'un crochet sera plus adapté pour pétrir de la pâte à pain.

Notre sélection Very Goods

1. Le meilleur rapport qualité prix

Le meilleur rapport qualité prix

Moulinex batteur à main 450 W

amazon

34.81€

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  • : Sa facilité d’utilisation
  • : Son prix abordable
  • : Son design très basique
Le modèle Moulinex est pourvu de 450 W et de 5 vitesses différentes pour vous permettre de réaliser facilement toutes les recettes que vous voulez. Deux sets de fouets sont fournis avec l’appareil, vous pourrez ainsi également pétrir vos pâtes à pains. Compact et léger, l’appareil fait seulement 1,22 kg. Ses parties amovibles sont lavables au lave-vaisselle. 

2. Le batteur le plus design

Le batteur le plus design

Kenwood kMix batteur à main

amazon

62.49€

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  • : Son design
  • : Ses 5 vitesses
  • : Son prix légèrement élevé
Avec son look design, le dernier batteur Kenwood devient un objet de déco à part entière. Pourvu de 350 W de puissance, vous bénéficiez de 5 vitesses différentes à mettre au service de vos préparations. Sa poignée équipée de la technologie sure grip vous assure une prise en main parfaite. 

3. Le batteur modulable

Le batteur modulable

Toogel batteur à main électrique ergonomique

amazon

32.99€

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  • : Son concept innovant
  • : Ses accessoires
  • : Sa faible puissance (80 W)
Modèle peu commun, le Toogel se présente sous forme d’un manche ergonomique modulable. S’il n’est pas le plus puissant, c’est pour sa capacité à s’adapter à son utilisateur qu’on retient ce modèle. Il pivote à 90, 135 et 180° pour vous offrir un confort optimal lors de l’utilisation. Il vient avec un embout fouet, un batteur et un mélangeur. Ses accessoires amovibles peuvent être lavés à l’eau savonneuse ou directement mis dans le lave-vaisselle. 

4. Un batteur simple mais efficace

Un batteur simple mais efficace

Aicok mixeur batteur électrique en Inox 300W

amazon

25.99€

69.99€

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  • : Son petit prix
  • : Son design
  • : Son poids (1,5 kg)
Puissant et fonctionnel, ce batteur Aicok a tout pour plaire. Il est pourvu de 6 vitesses propulsées par un moteur de 300 W afin de réussir à pétrir même les pâtes à pains les plus denses. Il vient avec plusieurs embouts que vous pourrez laver directement au lave-vaisselle. Seul bémol, son poids légèrement élevé qui pourrait se faire sentir lors d’une utilisation en continue.

5. Un appareil manuel

Un appareil manuel

Welcometo batteur à main

amazon

11.59€

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  • : Simple d’usage
  • : Fatiguant à l’emploi
Si vous préférez les modèles manuels, alors ce petit appareil Welcometo est fait pour vous. Principalement batteur à œuf, il vous suffit de les mettre dans sa cuve et de mouliner avec la poignée pour mélanger. Vous pourrez également mixer vos pâtes à crêpes, de la mayonnaise… à l’intérieur. La poignée antidérapante vous permet une meilleure prise en main. Une fois l’utilisation terminée vous pouvez mettre l’ensemble au lave-vaisselle. 
Que vous l'utilisiez fréquemment ou pas, le batteur à main électrique reste le modèle qui vous permettra d'obtenir les meilleurs résultats, le plus rapidement possible. Afin qu'il soit le plus confortable d'utilisation possible, choisissez un appareil un minimum performant et léger.