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Comment choisir son hachoir électrique ?

Comment choisir son hachoir électrique ?Comment choisir son hachoir électrique ?

Pour ne plus jamais perdre du temps à hacher de l’ail ou même de la viande, investissez dans un petit hachoir à viande électrique.
Accessoire pratique et gain de temps, le hachoir électrique se décline sous de nombreux modèles. Viandes, aromates, condiments.. Les hachoirs électriques deviennent des aides de cuisine indispensables, surtout si vous cuisinez souvent. Puissances, accessoires, contenances, modèles… Consultez notre comparatif afin de choisir le bon modèle.

Sommaire

Notre coup de cœur

Notre coup de cœur

Kenwood Quadblade hachoir

amazon

25.00€

37.83€

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  • : Ses 4 lames
  • : Son rapport qualité prix
  • : Son poids
Mini hachoir, extrêmement performant, le Kenwood est propulsé par une puissance de 500 W et de deux vitesses. Il est est doté de 4 lames en acier inoxydable afin de vous permettre de hacher ou mélanger vos aliments très simplement et rapidement. Viande, oignon, herbes et même glaçons… il ne redoute pas les aliments solides. Il offre une contenance de 500 ml pour un poids total de 1,4 kg. Enfin, grâce à son couvercle Push-down, il est très simple d’utilisation : vous n'aurez qu’à pousser vers le bas le haut du couvercle.

comment choisir ?

Le hachoir électrique est un appareil électroménager au format poche généralement très simple d’utilisation. Néanmoins, afin qu’il soit le plus fonctionnel possible, quelques caractéristiques doivent être respectées. 

Puissance

Le rôle principal d’un hachoir est de réduire des aliments à une taille minime. Pour ce faire, il doit être pourvu de lames qui tournent très rapidement afin de pouvoir se mesurer aux différents aliments qu’il va rencontrer. Aussi, privilégiez un modèle puissant et rapide afin que les lames puissent atteindre la vitesse de rotation nécessaire. Au minimum, votre appareil devrait faire 200-300 W pour pouvoir se confronter à des aliments solides. Sinon, il pourrait surchauffer, ou s’arrêter. À partir de 500 W vous êtes en possession d’un très bon appareil qui sera polyvalent et rapide.

Contenance

En fonction de l’utilisation que vous faites de votre hachoir électrique et de vos besoins, il se peut que vous ayez besoin de prendre un modèle avec un réservoir plus ou moins important. En moyenne, les différents fabricants proposent des modèles avec des bols pouvant accueillir jusqu’à 1 L. Néanmoins, il en existe de toutes capacités. À vous d’évaluer ce dont vous aurez besoin. Si vous cuisinez uniquement pour vous ou un petit groupe un réservoir de seulement 500 ml pourrait vous suffire. En revanche, si vous avez l’habitude de vous en servir quand vous recevez de grandes tablées, privilégiez une contenance plus importante. Aussi, la capacité du bol n'interfère pas avec la qualité de l’appareil, mais peut s’avérer déterminante si vous hésitez entre deux produits. Si vous hésitez encore, pensez qu’un bol plus important sera plus encombrant à stocker. 

Lames

L’efficacité d’un hachoir électrique repose bien évidemment sur la qualité de ses lames et de la polyvalence de ces dernières. En général, un bon hachoir est composé d’un minimum de deux lames. S’il n’en compte qu’une seule, grandes sont les chances pour qu’il ne soit pas assez efficace et que vous passiez plus de temps à vous en servir que nécessaire. Certains modèles sont dotés de 4 lames et sont capables hacher en un temps record, de façon régulière, tous les types d’aliments. En plus de répondre à un nombre minimal, les lames se doivent également d’être de bonne qualité. Elles auront beau être très nombreuses, des lames en plastique, par exemple, ne seront jamais efficaces. Préférez des lames en acier inoxydable de qualité alimentaire. Fines, elles sont également très tranchantes. Certains modèles plus haut de gamme sont pourvus de lames en céramique. Robustes et extrêmement efficaces, elles sont le témoin d’un appareil d’excellente qualité.

Simple d'utilisation, le hachoir électrique est un accessoire de cuisine indispensable pour gagner du temps

Notre sélection Very Goods

1. Le hachoir électrique le moins cher

Le hachoir électrique le moins cher

Tristar mini hachoir blanc

amazon

13.99€

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  • : Ses pièces compatibles avec le lave-vaisselle
  • : Son poids plume de 998 g
  • : Sa puissance limitée
Petit modèle économique, le Tristar embarque une puissance de 200 W suffisante au quotidien mais qui pourrait vous limiter pour certains aliments. Il possède néanmoins un bol généreux de 500 ml ainsi que deux lames en inox. Très simple d’utilisation, il fonctionne avec un couvercle poussoir. Il se démonte également entièrement pour un nettoyage facilité et vous pouvez également passer ses pièces détachables au lave-vaisselle.

2. Le hachoir au meilleur rapport qualité/prix

Le hachoir au meilleur rapport qualité/prix

Russell Hobbs Desire hachoir électrique

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24.60€

29.99€

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  • : Son design
  • : Ses lames en acier inoxydable
  • : Sa puissance de 200 W
Hachoir éléctrique de la marque Russel Hobbs, il se démarque de ses concurrents par son look élégant et design. Il est propulsé par une puissance de 200 W qui activent deux lames en acier inoxydables. Intuitif et ergonomique, il offre une bonne prise en main lorsque vous enfoncez le couvercle. Il est pourvu d’un bol hachoir en plastique épais d’une capacité de 1L et peut hacher jusqu’à 500 ml d’aliments. Ses lames sont amovibles afin de vous simplifier le nettoyage. 

3. Le hachoir en acier inoxydable

Le hachoir en acier inoxydable

HOMEASY hachoir électrique

amazon

32.99€

58.88€

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  • : Sa puissance de 350 W
  • : Ses 4 lames en acier inoxydable
  • : Son poids de 1,2 kg
Modèle robuste, le Homeasy s’équipe d’un bol en acier inox de 1,8 L. Aussi, il se veut solide, sain et résistant aux chocs et vous assure de le garder de nombreuses années. Il est alimenté par une puissance de 350 W et possède 4 lames en acier inoxydable ainsi que deux modes parmis lesquels choisir. Il est capable de hacher, broyer des oignons comme de la viande ou des petites herbes aromatiques. L’appareil peut être facilement démonté afin de vous faciliter le nettoyage des accessoires comme les lames.

4. Le modèle le plus puissant

Le modèle le plus puissant

Moulinex La Moulinette hachoir électrique

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48.80€

59.96€

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  • : Sa puissance de 1000 W
  • : Son bol gradué
  • : Sa faible capacité de 330 ml
Fabricant d'électroménager de qualité depuis des années, Moulinex introduit La Moulinette, un petit hachoir électrique très performant. Il affiche une puissance de 100 W afin de vous permettre de hacher vos ingrédients en un temps record. Il est pourvu de deux lames en acier inoxydable robustes. Son bol en plastique est gradué et peut vous permettre de mesurer vos aliments. Son bol passe par ailleurs au lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié.
Hacher, mixer... S’il est bien choisi, le hachoir électrique est un véritable outil gain de temps en cuisine. Au moment de choisir, pensez à choisir un modèle simple à utiliser, mais également polyvalent. Optez pour un modèle en plastique épais ou en aluminium afin de le conserver le plus longtemps possible.