Les meilleures théières du momentLes meilleures théières du moment

Les meilleures théières du moment

Pour préparer du thé en grande quantité, ou le garder au chaud tout au long de la journée, la théière va séduire les amateurs de thé.

Vous avez toujours préparé votre thé avec de l'eau bouillante provenant d'une bouilloire ou d'une casserole d'eau chaude, et si vous passiez à la théière afin de profiter de tous les arômes du thé ? Comme une évolution naturelle vers le mieux, la théière saura trouver sa place au sein de votre cuisine que vous en consommiez de temps en temps, ou en grande quantité. Électrique, en fonte, classique... Pour choisir l'appareil qui est fait pour vous, suivez notre guide comparatif. 

Notre coup de cœur

Notre coup de cœur

Riviera & Bar théière électrique

amazon

125.00€

  • : Ses différents programmes
  • : Sa puissance
  • : Son prix
copyright VOIR SUR AMAZON
Marque référente en termes de théières électriques la Riviera & Bar, elle est la plus performante. Grâce à ses 1300 W, elle est capable de préparer jusqu'à 4 tasses en un temps record. Elle est pourvue de 4 programmes, chacun réservé à un type de thé. Elle peut également servir de simple bouilloire de 1,2 L. Elle est compatible avec du thé en vrac, mais aussi en sachet.

comment choisir ?

Pourquoi prendre une théière

Afin de réduire votre temps de préparation ou simplement parce que vous appréciez la tradition autour de la réalisation d'une tasse de thé, la théière est un véritable atout. Pour les buveurs émérites ou les débutants qui veulent obtenir le résultat parfait sans difficulté, les modèles de théières électriques, classiques mais aussi à capsules se multiplient sur le marché. Grâce à elle, vous pourrez préparer une grande quantité de thé en une seule fois, le garder au chaud ou même sélectionner la température idéale pour chaque type de thé. 

Classique et piston VS électrique

S'il existe de nombreux genres de théière, le débat se fait principalement entre trois : 

- La théière classique : Adressée à tous ceux qui préfèrent la préparation traditionnelle du thé, la théière classique est simplement pourvue d'un filtre dans lequel il suffit d'insérer un peu de thé en vrac ou en sachet. Ajoutez ensuite de l'eau frémissante. L'inconvénient majeur étant de ne pas maîtriser la température de l'eau, au risque de brûler les feuilles de thé. Par ailleurs, la préparation en plusieurs étapes qu'elle requiert pourrait en rebuter plus d'un si le temps n'est pas votre allié. Véritable objet esthétique les marques se sont emparées des modèles plus classiques afin d'en faire un accessoire déco dans la cuisine.

- La théière à piston : Permettant de préparer du thé en grande quantité également, les théières à piston sont idéales pour une utilisation avec du thé en vrac. Son fonctionnement est très simple : ajouter du thé au fond du filtre, verser de l'eau frémissante et placer le piston en position haute afin de laisser infuser la préparation. Quelques minutes plus tard, lorsque vous estimez que le tout a assez infusé, abaissez le piston. Encore une fois, ne mettez jamais d'eau brûlante dans votre théière afin de préserver les nutriments et les arômes de votre thé. 

- La théière électrique : simple étape supplémentaire après la bouilloire électrique, la théière électrique est l'outil moderne qui va vous permettre de profiter des arômes de vos thés. Elle s'adresse principalement aux grands consommateurs de thé, qui pourront ainsi le garder au chaud toute la journée. Mais elle pourrait aussi séduire les débutants par sa simplicité d'utilisation. Elles sont équipées de thermostats permettant de réguler avec précision la température de l'eau en fonction de vos préférences, mais aussi du thé que vous allez consommer. Beaucoup viennent aussi avec un système de maintien au chaud afin de pouvoir déguster du thé chaud tout au long de la journée sans avoir besoin de faire ré-infuser les feuilles de thé. Aussi, pas de risque de sur-infusion qui pourrait en altérer le goût. 

Matériau

Mis à part les théières électriques qui sont toutes relativement conçues avec les mêmes matériaux (plastique, verre, Inox...), les théières classiques en adoptent plusieurs, chacun avec leur avantage. Les théières traditionnelles inspirées du Japon sont généralement en fonte. C'est le matériau qui conserve le mieux la chaleur. Lors de la sélection de votre théière , soyez vigilant à la qualité de la fonte. Elle doit notamment avoir un revêtement anti-rouille pour rester saine. Son poids important est également à prendre en compte. La porcelaine est l'un des matériaux les plus prisés en termes de théières. Ses parois lisses empêchent les infusions ou les thés d'adhérer, aussi le goût de chaque préparation est préservé. C'est un matériau idéal pour les feuilles de thé aux arômes plus fragiles comme le thé vert et blanc. Par ailleurs, ce sont aussi les modèles les plus originaux et colorés en termes d'esthétique. Si vous êtes à l'affût d'un modèle qui conserve longtemps la chaleur, restez à l'écart de la théière en verre. En revanche, elle devient un véritable objet déco permettant de mettre en lumière le thé. Élégantes, elles sont aussi résistantes aux chocs thermiques et plus légères que d'autres matériaux. 

Sélectionnez la température idéale pour votre thé grâce aux théières électriques
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Notre sélection Very Goods

1. La théière en fonte propice au thé noir

La théière en fonte propice au thé noir

Tealøv théière en fonte 1,25 l

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39.00€

  • : Son design
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En fer de fonte cette théière conservera la chaleur longtemps afin de pouvoir déguster votre thé tout au long de votre journée. Elle est pourvue d'un infuseur en acier inoxydable dans lequel vous pourrez mettre thés et infusions. Son intérieur émaillé prévient l'apparition de rouille afin que vous puissiez profiter de votre théière durablement.

2. Une théière à piston en verre format mini

Une théière à piston en verre format mini

Bodum ASSAM théière à piston

amazon

29.90€ 44.90€

  • : Son prix
  • : Son design
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Pour surveiller l'infusion de votre thé ou tout simplement parce que vous aimez le design de la théière en verre, alors orientez-vous vers la Bodum. Elle est capable de résister à des changements de températures allant de -30° à + 350° C. Son piston et filtre en inox vous permettront de séparer les feuilles de thés de l'eau frémissante très simplement. Avec ses 0,5 L elle s'adapte à de plus petits services de thé pour 1 ou 2 personnes par exemple.

3. Une machine à capsule spéciale thé

Une machine à capsule spéciale thé

Krups Spécial T

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91.27€ 99.99€

  • : Pratique et rapide
  • : Son design
  • : Fonctionne avec des filtres qu'il faut changer
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Pour simplifier un peu plus le rituel du thé, il existe désormais des machines dédiées aux capsules de thé, au même titre que les machines à café. C'est le cas de la Krups Special T. Elle fonctionne selon un système "d'infusion dynamique". Les feuilles de thé contenues dans la capsule sont immergées dans l'eau, permettant ainsi de libérer leurs arômes. Grâce à ses 1480 W, le temps de chauffe est réduit au minimum afin de vous permettre de déguster votre boisson chaude rapidement.

4. La théière en porcelaine

La théière en porcelaine

ZENS Théière Porcelaine avec infuseur

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42.99€ 49.99€

  • : Son design
  • : Robustesse
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En porcelaine , cette théière se veut avant tout fonctionnelle. Elle sert 800 mL en une fois. Son atout ? Un design déco moderne mais simple qui lui permet de se glisser dans toutes les cuisines. 

5. Une théière en verre

Une théière en verre

PluieSoleil théière en verre transparente

amazon

16.80€ 20.99€

  • : Son design
  • : Sa fabrication
  • : Son petit format
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Design mais robuste à la fois, la théière Pluiesoleil est fabriquée artisanalement en verre borosilicate. Aussi, elle résistera à des changements de températures brutaux allant de - 20° à - 150°C. Une fois le filtre à thé retiré, elle ressemble à un petit pichet qui peut trôner sur la table. 
Pour une préparation rapide voire quasi-instantanée et à température contrôlée, la machine à thé à capsules ou la théière électrique sauront répondre à des problématiques de temps réduit. Rapidité ne veut pas pour autant dire moins d'arôme. Si au contraire vous préférez en faire une expérience de dégustation, et surtout si vous en avez le temps, investir dans une théière classique permettra à votre thé de développer tous ces arômes en douceur.