Les planches à découper en plastique au bon rapport qualité-prixPlanches à découper en plastique : guide d'achat

Les planches à découper en plastique au bon rapport qualité-prix

La planche à découper est un accessoire indispensable dans la cuisine. Elle sert quotidiennement pour
couper les fruits, les légumes, les viandes ou encore le pain et le fromage. Elle doit être assez robuste
pour résister aux passages des couteaux. La planche à découper en plastique est le type de planche le
plus répandu dans les cuisines professionnelles.

En effet, le plastique est un matériau à la fois hygiénique, résistant et facile à nettoyer. Nous vous
proposons dans notre sélection différents modèles pour satisfaire au mieux vos besoins : planches à
découper avec récupérateur de jus, planche à découper pliable, planche à découper en plastique
épaisse ou planche à découper décorative. Ces accessoires sont vendus moins de 10 euros, ou
plusieurs dizaines d’euros, mais le rapport qualité-prix est toujours indéniable. Que vous cherchiez une
planche à découper en plastique pas chère ou de qualité professionnelle, vous la trouverez dans notre
comparatif.

Le meilleur de notre sélection

Notre coup de coeur

Notre coup de cœur

Josko planche à découper pliable

22.51€

Voir l’avis de la rédac

  • Les bords pliables
  • Le choix de couleur
  • L’absence de récupérateur de jus
VOIR SUR AMAZON

Le choix haut de gamme

La planche à découper en plastique au meilleur rapport qualité-prix

Zeller planche à découper en plastique

14.93€

Voir l’avis de la rédac

  • Les différentes tailles disponibles
  • L’imitation pierre
  • Le bon rapport qualité-prix
  • L’absence de récupérateur de jus
VOIR SUR AMAZON

Le choix rapport qualité prix

La planche à découper en plastique résistante à la chaleur

KESPER Planche à découper antidérapante

Voir l’avis de la rédac

  • La résistance à la chaleur
  • Les différentes tailles disponibles
  • La couleur blanche qui se tache
VOIR SUR AMAZON

Notre coup de cœur

Notre coup de cœur

Josko planche à découper pliable

amazon

22.51€

  • : Les bords pliables
  • : Le choix de couleur
  • : L’absence de récupérateur de jus
copyright VOIR SUR AMAZON
Cette planche à découper en plastique pliable a des dimensions intéressantes de 39,5 x 21,5 x 2 cm. Elle est suffisamment grande pour faciliter la découpe de vos légumes. Pour le rangement, vous pourrez la suspendre grâce au trou prévu dans le manche. Ce dernier permettra d’ailleurs une bonne prise en main lorsque vous verserez vos aliments dans un récipient après la découpe. Ce que vous apprécierez surtout, ce sont les bords rabattables pour plus de précision dans cette opération. Cette planche à découper se décline en plusieurs coloris. Elle est vendue moins de 20 €.

comment choisir ?

Les planches en PVC (polychlorure de vinyle)

On distingue deux types de planches en plastique. Les planches en polychlorure de vinyle, ou PVC, ont l’avantage d’être non poreuses, résistantes et imperméables. Elles sont réputées pour être hygiéniques. Cependant, si vous entaillez votre planche à découper en PVC avec votre couteau, elle risque de s’effriter, ce qui la rendra moins esthétique. Le PVC peut être flexible. Vous pourrez ainsi guider vos aliments dans un récipient en rabattant les bords de votre planche. Le revêtement peut être antidérapant. L’entretien est simple : les planches à découper en plastique PVC passent au lave-vaisselle.

Les planches à découper en PEHD (polyéthylène haute densité)

Deuxième type de planches à découper en plastique : les planches en polyéthylène haute densité, ou planches à découper en PEHD. Elles sont utilisées par les professionnels de la cuisine. En effet, le PEHD est un matériau imputrescible, totalement résistant aux aliments acides. Il est rigide et impénétrable. De plus, il ne contient pas de composants toxiques. Vous pourrez nettoyer votre planche en PEHD soit à grande eau, soit en la mettant au lave-vaisselle. Elle ne se déformera pas et les lames de vos couteaux ne craindront pas d’être abîmées. Comme pour les planches en PVC, les planches à découper en PEHD sont antidérapantes. Vous pourrez donc trancher des aliments glissants ou de petite taille sans risquer de vous blesser avec un couteau qui dérape.

Les caractéristiques des planches à découper en plastique

Avant d’acheter une planche à découper en plastique, tenez compte de sa taille. Une planche de 30 x 40 cm est un modèle de taille standard. Plus la planche est grande, plus elle sera confortable à l’utilisation. Vous pourrez découper des aliments puis les pousser sur le côté. Notez également qu’une planche à découper en plastique épaisse sera robuste et indéformable. Elle sera néanmoins lourde et encombrante. Pour un bon compromis, choisissez une planche de 30 x 30 cm de côté et de 1 centimètre d’épaisseur. La couleur de votre planche à découper en plastique pourra vous paraître accessoire, mais sachez que les professionnels utilisent un code pour chaque usage. Par exemple, la planche rouge est employée pour la découpe des viandes crues. La planche marron sert à découper des viandes cuites. La planche
verte est dédiée à la coupe des fruits et des légumes, la blanche est utilisée pour les produits laitiers et le pain, et la bleue pour les poissons. Les planches à découper avec récupérateur sont particulièrement pratiques lors de la découpe de viandes saignantes ou de fruits et légumes à jus.

Pour une planche à découper facile de nettoyage, prenez-la en plastique
lire la suite

Notre sélection Very Goods

1. La planche à découper en plastique au meilleur rapport qualité-prix

La planche à découper en plastique au meilleur rapport qualité-prix

Zeller planche à découper en plastique

amazon

14.93€

  • : Les différentes tailles disponibles
  • : L’imitation pierre
  • : Le bon rapport qualité-prix
  • : L’absence de récupérateur de jus
copyright VOIR SUR AMAZON
Cette planche à découper en plastique est hygiénique, inodore et incassable. Vous pouvez vous la procurer en plusieurs tailles, de 25 x 15 x 0,7 cm à 36,5 x 27,5 x 0,8 cm. Elle rentre dans un lave-vaisselle pour un nettoyage facilité. Vous aimerez sa solidité et son design imitation pierre. Grâce à la poignée, vous pourrez saisir cette planche aisément pour transférer les aliments dans un récipient. Quelle que soit la dimension choisie, elle est vendue moins de 10 €. Il s’agit de la planche à découper en plastique au meilleur rapport qualité-prix.

2. La planche à découper en plastique résistante à la chaleur

La planche à découper en plastique résistante à la chaleur

KESPER Planche à découper antidérapante

amazon

  • : La résistance à la chaleur
  • : Les différentes tailles disponibles
  • : La couleur blanche qui se tache
copyright VOIR SUR AMAZON
Cette planche à découper en plastique résiste à la chaleur jusqu’à 90 °C. Elle est aussi résistante à la découpe. Vous pourrez la nettoyer très facilement à l’eau et au produit vaisselle ou en la passant au lave-vaisselle. Cette planche existe en différentes tailles, de 33 x 22 x 1 cm à 50 x 40 x 5 cm. Elle est antidérapante pour plus de sécurité lors de la découpe. Vous aimerez le récupérateur de jus qui court tout autour de ses bords et la poignée qui assure une bonne saisie.

3. La planche à découper en plastique avec coins antidérapants

La planche à découper en plastique avec coins antidérapants

Silit planche à découper antibactérienne

amazon

20.11€

  • : La taille confortable
  • : Les coins en silicone antidérapants
  • : Le récupérateur de jus
  • : Le prix plus élevé que la moyenne
  • : Le design classique
copyright VOIR SUR AMAZON
Cette planche à découper en plastique est, grâce à ses dimensions (39,3 x 25,2 x 1,3 cm), très confortable à utiliser. Les coins en silicone en surépaisseur garantissent un bon maintien sur votre plan de travail : cette planche reste parfaitement immobile lors de vos découpes. La poignée permet de la saisir aisément. Vous apprécierez le récupérateur de jus disposé tout autour. L’entretien est rapide : il suffit de laver cette planche à l’eau et au produit vaisselle ou de la mettre au lave-vaisselle. Le design est classique. Elle est vendue une vingtaine d’euros.

4. La planche à découper en plastique flexible

La planche à découper en plastique flexible

Kyocera planche à découper

amazon

14.90€

  • : Le plastique souple
  • : La règle pour guider la découpe
  • : L’absence de poignée
copyright VOIR SUR AMAZON
Si vous cherchez une planche à découper utilisable avec vos couteaux en céramique, celle-ci est parfaite. Son plastique souple n’abîmera pas vos lames. La règle intégrée vous permettra de découper vos légumes au centimètre près. La flexibilité de ce modèle facilite le transfert des aliments dans un récipient. Avec sa finesse, vous pourrez ranger cette planche à découper en plastique dans un tiroir. Vous pourrez aussi l’accrocher grâce au trou présent sur l’un des côtés. On regrette l’absence de poignée qui aurait simplifié la saisie.

5. La planche à découper en plastique décorative

La planche à découper en plastique décorative

Koziol planche à découper

amazon

9.95€

  • : Les éléments de décoration
  • : Les différents coloris disponibles
  • : Le prix de moins de 10 €
  • : La fragilité du plastique
  • : L’absence de poignée
copyright VOIR SUR AMAZON
Vous voulez une planche à découper en plastique qui soit assez élégante pour le service ? Celle-ci est décorée d’un chat et d’un oiseau qui dépassent de son bord. Vous pourrez ainsi découper vos wraps ou vos tartines et les servir directement sur cet accessoire de cuisine qui sera du plus bel effet pour vos apéritifs. Ce modèle se décline en plusieurs coloris. Il est de taille moyenne (29,8 x 25 x 0,5 cm), aisé à utiliser et à ranger. Cette planche à découper en plastique pas chère est vendue moins de 10 €.
Vous envisagez d’acheter une planche à découper et vous avez décidé de choisir un modèle en
plastique ? C’est une bonne idée, car les planches à découper en plastique ont de nombreux avantages.
C’est d’ailleurs pourquoi elles sont présentes dans les cuisines professionnelles. Elles sont hygiéniques,
robustes, imperméables et faciles à entretenir. Vous pouvez les employer au quotidien pour la découpe
de tous vos aliments et les placer au lave-vaisselle après utilisation. Il existe des références de toutes
tailles. Les plus grandes sont plus confortables à l’usage. Certaines planches à découper en plastique
possèdent des rainures sur leur bord, ce qui évite de voir le jus des fruits ou des viandes se répandre sur

votre plan de travail. Il y a aussi des planches à découper en plastique pliables. Elles sont très pratiques
pour transférer les aliments découpés dans un récipient. Les planches en plastique ont l’avantage d’être
bon marché. En effet, vous trouverez des planches à découper en plastique pas chères, à moins de 10 €
pour la plupart.

    autres news quipourraientvous plaire