Les meilleures poêles grill

Pour notre premier produit nous nous sommes orientés vers une marque spécialiste de la fonte. Il s’agit ici en effet d’une poêle à griller par Le Creuset. Le Skillet gril est en fonte émaillée et se veut donc compatible avec toute table de cuisson. Nous vous présentons ici un modèle noir de 26 cm, mais sachez qu’elle est disponible en une dizaine de couleurs et plusieurs tailles différentes. Polyvalente, elle permet de faire griller de la viande, du poisson ou même des légumes. Les parois hautes et les bords incurvés permettent de mélanger aisément les ingrédients et contiennent également les éclaboussures. Elle mesure exactement 44.3 x 29.9 x 5.3 cm pour 2,86 kg à vide. Elle peut donc vite devenir lourde. La seconde poignée vous permet de la manipuler plus facilement à deux mains. Par ailleurs, son bec verseur vous permet de drainer la poêle ou de récupérer les sucs de cuisson. 

Marque désormais incontournable en cuisine, Tefal embarque dans sa sélection de produits tous types de poêles et de casseroles, dont une pour faire griller. La poêle Aroma gril est en fonte d’aluminium et est compatible avec tous les feux dont l’induction. Ce modèle est rond et mesure 26 cm de diamètre, il s’agit d’un format plus réduit qui sera suffisant pour une à deux personnes maximum. La fonte d’aluminium offre une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme des aliments. Tout comme la Le Creuset, elle se plie à la cuisson de viandes, poissons ou légumes. Elle est également pourvue de bords hauts et épais. Elle mesure 48,8 x 26,8 x 8 cm pour 1,22 kg. Si elle est un peu plus légère que le modèle précédent, le matériau n’est pas non plus du même standing. Ce qui explique également son excellent rapport qualité prix. Une poignée vous permettra de la manipuler à deux mains aisément. 

Parce que les poêles peuvent vite représenter un certain coût, Les Very Goods ont également sélectionné cette poêle de milieu de gamme par Ozavo. Elle mesure 24 x 24 x 4,5 cm et est en aluminium avec un revêtement anti-adhérent. Elle est compatible avec tout type de plateau de cuisson, y compris les fours, l’induction… Son revêtement anti-adhésif assure des aliments qui ne collent pas à la poêle mais également un nettoyage facile et rapide. Par ailleurs, un revêtement anti-adhésif vous permettra de limiter l’ajout de matière grasse à la cuisson si vous le souhaitez. Seul bémol, en comparaison aux autres poêles de cette liste, elle est de qualité inférieure. Néanmoins elle offre un excellent rapport qualité prix et saura satisfaire ceux qui ne s’en servent qu’occasionnellement.

Nous vous avons présenté une première poêle Tefal plus haut qui était ronde. Ici, il est question d’un modèle carré de 26 cm de diamètre. L’ensemble est en aluminium avec revêtement anti-adhésif qui offre une surface saine à vos aliments. L’aluminium assure une cuisson homogène et une chauffe rapide. Cette poêle à griller est pourvue de la technologie thermospot, un indicateur de chaleur qui rougit lorsque la poêle a atteint une température de chauffe idéale pour la cuisson. Le revêtement garantit qu’aucun aliment ne colle à la poêle afin de pouvoir la nettoyer facilement. La poignée robuste peut passer au four jusqu’à 175 °C pour une durée maximale d’une heure. Si elle passe au lave-vaisselle, il est conseillé de la nettoyer à la main pour préserver le revêtement.

Si vous êtes à la recherche d’une poêle à griller à grande capacité, nous vous conseillons d’opter pour un modèle rectangulaire de plus de 30 cm de long. De cette façon, vous pourrez cuisiner suffisamment de nourriture pour 4 personnes et plus. Les Very Goods ont repéré la easy grill par Lagostina qui mesure 24 x 32 cm. Elle est en fonte d’aluminium et pèse seulement 1,1 kg. Elle peut faire griller viandes, poissons, légumes et autres. La poignée multipositions permet de la ranger facilement dans vos placards en occupant le moins de place possible. Elle est pourvue de rainures profondes pour un effet gril des plus prononcé. Pôle de qualité, les aliments n’adhèrent pas à sa surface, même sans ajout de matière grasse. Pour la nettoyer, il est recommandé de se limiter à la partie non-abrasive de l’éponge après l’avoir fait tremper dans de l’eau chaude savonneuse. Attention, elle n’est pas compatible avec les plaques à induction.

Pour tous ceux qui souhaitent investir dès à présent dans une poêle à gril grand format de qualité, Les Very Goods ne sauraient que trop vous conseiller la marque Le Creuset. Certes, elles peuvent représenter un certain coût néanmoins, il s’agit de poêles que vous pourrez pratiquement garder une vie. Ce modèle mesure 36 x 20 cm pour 2,77 kg. Elle est idéale pour les grillades de viandes ou poissons, mais également pour les légumes. Les Le Creuset sont compatibles avec tout type de plaque de cuisson, y compris les inductions. Elle est par ailleurs pourvue d’une poignée rétractable pour un rangement simplifié ainsi que d’un bec verseur qui permet d’évacuer les sucs de cuisson. La poêle peut être utilisée au four jusqu’à 280 degrés.